PERSISCHES BLAUSALZ, 100 GRAMM

- ein angenehmer intensiver und

  würziger Salz-Geschmack

- kein überflüssiges Würzen und

  Nachwürzen, da in Premium-Qualität

- schonend verarbeitet, nicht bestrahlt,

  geschwefelt und ohne Gentechnik

- frei von Zusatzstoffen

- liebevoll und sorgfältig

  per Hand abgefüllt

 

DAS KÖNIGSSALZ VON PERSIEN. Das Königssalz – auch persisches Blausalz bzw. Persiensalz genannt – ist ein Steinsalz aus dem Iran. Die außergewöhnliche weiß-blaue Optik in diesem seltenen Salz ist auf das darin enthaltene Mineral Sylvin (Kaliumchlorid) zurückzuführen. Das persische Blausalz sieht nicht nur optisch wunderschön aus, es hat auch einen besonderen Geschmack. Aufgrund seines hohen Kaliumanteils hat dieses Gourmetsalz zunächst einen hohen Salzgeschmack und geht anschließend in einen wunderbaren milden Nachgeschmack über. Dieses Salz eignet sich hervorragend zum Nachwürzen von Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch, Salate und Trüffelgerichte.

 

Bio/ konventionell: konventionell

 

Herkunft: Iran. In Ausnahmefällen kann die Herkunft abweichen, um die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten gewährleisten zu können.

 

Hinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Verpackung: Die Verpackung präsentiert sich in einem passenden Gewürzglas, das deine Gewürze optimal hygienisch, vor Licht und Luft geschützt sowie trocken aufbewahrt. Dabei ist es platzsparend und stapelbar, was für Ordnung und Übersicht in deinem Küchenschrank oder -schublade sorgt. Das schlichte, wunderschöne und edle Design des Gewürzglases wird durch die innenliegende Dichtung im Deckel komplettiert. Zudem ist das Gewürzglas leicht zu reinigen und kann mehrfach verwendet werden.