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ZERTIFIKATE UND BESCHEINIGUNGEN
Hier erhältst du eine Übersicht der aktuellen Nachweise von Nora Kitchen, einer Marke der Nora Home. Schau gerne regelmäßig hier rein.
GLK-ZERTIFIKAT
Wir sind GLK-zertifiziert – ein Gütenachweis für Lebensmittel-Kleinbetriebe.
Der Nachweis bestätigt, dass wir die lebensmittelrechtlichen Vorgaben des „Gütenachweises für Lebensmittel-Kleinbetriebe“ erfüllen.
Zertifikat gültig vom 02.10.2025 bis zum 31.12.2026.
aktualisiert am 13.11.2025
HACCP-ZERTIFIKAT
Wir sind HACCP-zertifiziert.
Zertifikat gemäß den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene und auf Grundlage der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse und gesetzlichen Vorgaben.
Zielgruppe: Gastronomien und Lebensmittel-Produzenten
Schulungsdatum: 14.10.2025
letzte gesetzliche Folgebelehrung: 17.07.2025 (nach §42 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz)
letzte lebensmittelrechtliche Routinekontrolle durch die Lebensmittel-überwachungsbehörde Hamburg gemäß VO (EG) Nr. 178/2002 und VO (EG) Nr. 852/2004: 04.11.2025
Ergebnis der Kontrolle: Es wurden keine Abweichungen vom geltenden Lebensmittelrecht festgestellt. Der entsprechende Nachweis dient ausschließlich internen Prüfzwecken und kann von Handelspartnern zur Transparenz angefordert werden. Eine Nutzung zu öffentlichen Zwecken ist nicht vorgesehen und nicht erlaubt.
aktualisiert am 11.11.2025
BIO-ZERTIFIKAT
Wir sind Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-072.
Zertifikat gemäß Artikel 35 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/ biologische Produktion und Kennzeichnung von ökologischen/ biologischen Erzeugnissen.
Zertifikat gültig vom 21.01.2025 bis zum 31.01.2026.
aktualisiert am 24.01.2025
BIO-ZERTIFIKAT
Wir sind Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-072.
Zertifikat gemäß Artikel 35 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/ biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/ biologischen Erzeugnissen
Zertifikat gültig vom 15.05.2023 bis zum 31.01.2025.
letzter Bio-Audit: 14.12.2023 (Analysen und Probenentnahmen)
Ergebnis der Analysen der Proben: keine Auffälligkeiten
aktualisiert am 4.01.2024
BIO-ZERTIFIKAT
Wir sind Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-072.
Zertifikat gemäß Artikel 35 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/ biologische Produktion und Kennzeichnung von ökologischen/ biologischen Erzeugnissen.
Zertifikat gültig vom 14.09.2022 bis zum 31.01.2024.
aktualisiert am 14.09.2022