BIO UMAMI GRILLMASTER, 100 GRAMM

- vollmundige Würze mit tiefem Umami-Charakter

- edle Paprikanote trifft auf florale Frische

  und dezente Kaffeenoten

- fein abgestimmte Komposition aus schwarzem Pfeffer,

  Sumach, Kreuzkümmel und schwarzem Knoblauch

- kein überflüssiges Würzen oder Nachwürzen

  dank Premium-Qualität

- 100 % Bio-Qualität

- ohne Zusatzstoffe

- schonend verarbeitet, nicht bestrahlt, nicht geschwefelt

  und frei von Gentechnik

- hauseigene Entwicklung, Herstellung und Abfüllung

  in Hamburg

- liebevoll und sorgfältig von Hand abgefüllt

 

BIO UMAMI GRILLMASTER. VOLLMUNDIGE WÜRZE MIT TIEFEM UMAMI-CHARAKTER – EDLE PAPRIKANOTE, FLORALE FRISCHE UND FEINE KAFFEENOTEN. Eine vollmundige Komposition mit tiefem Umami-Charakter: Die edle Süße der Paprika verbindet sich harmonisch mit floraler Frische und subtilen Kaffeearomen. Diese erlesene Bio-Gewürzmischung verleiht Ihrem Grillgut Tiefe, Raffinesse und eine dezente Extravaganz. Der fruchtig-würzige Sumach bringt eine feine Säure, während die florale Petersilie für Leichtigkeit sorgt. Geröstete Kaffeebohnen und schwarzer Knoblauch runden das Geschmackserlebnis mit samtiger Bitterkeit und intensiver Umami-Note ab. Abgerundet durch fein abgestimmte Nuancen von Paprika, Zwiebel, Knoblauch und feinstem Meersalz entsteht eine ausgewogene Balance aus Würze, Frische, Säure, Bitterkeit und salziger Tiefe. Diese exklusive Mischung richtet sich an anspruchsvolle Genießer, die ihren Grillmoment mit einer harmonisch komponierten, hochwertigen Bio-Gewürzmischung auf höchstem Niveau veredeln möchten – klassisch oder kreativ, stets mit dem gewissen Etwas. Besonders geeignet für Rind-, Schweine- und Lammfleisch sowie Geflügel und Fisch. Ideal für gegrilltes, aber auch für pfannen- oder ofengegartes Grillgut. Perfekt zum Verfeinern von Marinaden, Rubs und Dry Brines. Darüber hinaus hervorragend geeignet zur Abrundung von Gemüse, Kartoffeln und herzhaften Beilagen.

 

Zutaten: 20% Bio Schwarzer Pfeffer*, Bio Meersalz*, Bio Zwiebel*, Bio Paprika edelsüß*, Bio Knoblauch*, Bio Sumach*, Bio Petersilie*, Bio schwarzer Knoblauch*, Bio Kaffeebohnen*, Bio Kreuzkümmel*, Bio Koriander*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

 

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 920 kJ / 220 kcal
Fett: 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 36,0 g
davon Zucker: 11,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Ballaststoffe: 20,0 g
Salz: 8,0 g

 

Bio / konventionell: Bio

 

Herkunft: Diese Gewürzmischung enthält Zutaten aus verschiedenen Ländern, darunter Indien, Vietnam, Kroatien, Ägypten, Spanien, Ungarn, Iran, Deutschland, Spanien, Kolumbien, Peru, Mexiko, Bulgarien, Litauen, Italien und Ukraine. In Ausnahmefällen kann die Herkunft abweichen, um auch bei Lieferengpässen und Ernteausfällen eine kontinuierliche Verfügbarkeit sicherzustellen.

 

 

Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Hinweis: Vor jedem Gebrauch das Gewürzglas gut schütteln, damit sich die Gewürzzutaten optimal vermischen und ihr volles Aroma entfalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Verpackung: Die Verpackung präsentiert sich in einem passenden Gewürzglas, das deine Gewürze optimal hygienisch, vor Licht und Luft geschützt sowie trocken aufbewahrt. Dabei ist es platzsparend und stapelbar, was für Ordnung und Übersicht in deinem Küchenschrank oder -schublade sorgt. Das schlichte, wunderschöne und edle Design des Gewürzglases wird durch die innenliegende Dichtung im Deckel komplettiert. Zudem ist das Gewürzglas leicht zu reinigen und kann mehrfach verwendet werden.