SMOKED PAPRIKA POWDER, 50 GRAMM

- wunderbares Raucharoma,

  milde Süße und Schärfe

- kein überflüssiges Würzen und

  Nachwürzen, da in Premium-Qualität

- schonend verarbeitet, nicht bestrahlt,

  geschwefelt und ohne Gentechnik

- frei von Zusatzstoffen

- liebevoll und sorgfältig

  per Hand abgefüllt

 

MIT WUNDERBAREM RAUCHAROMA, MILDER SÜSSE UND SCHÄRFE. Die Paprika ist eines der ältesten Gemüse und hat ihren Ursprung im Gebiet des heutigen Mexiko. Im 15. Jahrhundert brachten die Spanier nach ihren Eroberungsreisen die Paprika als Gemüse auf Schiffen mit nach Europa. Und in Spanien wurde die köstliche Verbindung von Frucht und Rauch zum ersten Mal gekostet. Seitdem ist es dort eine Tradition, Paprika zu räuchern und als Universal-Würze oder Konservierung von Fleisch zu verwenden. Auch außerhalb von Spanien wird das geräucherte Paprikapulver sehr gerne und oft verwendet. Es eignet sich sehr gut zum Würzen von vegetarischen Gerichten, auch zur Wurstherstellung (z.B. Chorizo), für BBQ-Rubs, Grillmarinaden und Paellas. Das Paprikapulver sollte nicht zu lange und stark erhitzt werden, da es ansonsten anbrennt und bitter wird.

 

Zutaten: Paprika, Rauch.

 

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 371 kcal/1554 KJ
Fett: 12 g
davon ges. Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,1 g

 

Bio/ konventionell: konventionell

 

Herkunft: Spanien. In Ausnahmefällen kann die Herkunft abweichen, um die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten gewährleisten zu können.

 

Hinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Verpackung: Die Verpackung präsentiert sich in einem passenden Gewürzglas, das deine Gewürze optimal hygienisch, vor Licht und Luft geschützt sowie trocken aufbewahrt. Dabei ist es platzsparend und stapelbar, was für Ordnung und Übersicht in deinem Küchenschrank oder -schublade sorgt. Das schlichte, wunderschöne und edle Design des Gewürzglases wird durch die innenliegende Dichtung im Deckel komplettiert. Zudem ist das Gewürzglas leicht zu reinigen und kann mehrfach verwendet werden.